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Curcuma en poudre

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Épice au parfum subtil et léger, le curcuma s’emploie en cuisine dans des plats salés. D’une belle couleur jaune orangé, le curcuma a une saveur légèrement poivrée et chaude. C’est également un allié pour votre santé car c’est un puissant antioxydant.

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Description

Épice au parfum subtil et léger, le curcuma s’emploie en cuisine dans des plats salés. D’une belle couleur jaune orangé, le curcuma a une saveur légèrement poivrée et chaude. C’est également un allié pour votre santé car c’est un puissant antioxydant.

Quelques idées d’utilisation du curcuma :

  • Poulet tandoori
  • Gratin de chou-fleurs
  • Riz coloré au curcuma
  • Poêlée de légumes
  • Lait d’or

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