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Les lasagnes, produits incontournables de la cuisine italienne. A la bolognaise ou aux légumes, les lasagnes séduisent les petits comme les grands !

La fabrication traditionnelle de ces lasagnes (pâte froide, étirage dans des moules en bronze) permet d’obtenir des feuilles de lasagnes plus poreuses. C’est l’idéal pour absorber les sauces ou la béchamel.

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Description

Les lasagnes, produits incontournables de la cuisine italienne. A la bolognaise ou aux légumes, les lasagnes séduisent les petits comme les grands !

La fabrication traditionnelle de ces lasagnes (pâte froide, étirage dans des moules en bronze) permet d’obtenir des feuilles de lasagnes plus poreuses. C’est l’idéal pour absorber les sauces ou la béchamel.

Ingrédients : semoule de blé dur.

Les ingrédients en italique contiennent des allergènes. Peut contenir des traces de soja.

Conseils de préparation :

200g = environ 10 feuilles de lasagnes
Pas de précuisson nécessaire, cuisson au four à 180°C pendant 40mn.

Conserver de préférence dans un endroit sec et frais.

Un mot sur le producteur :

Ces pâtes sont fabriquées par la Coopérative italienne IRIS, fondée en 1978 dans la plaine du Pô. Le blé dur utilisé est exclusivement italien et bio. La filière IRIS garantit un prix équitable pour l’agriculteur et pour le consommateur : un produit sain et de qualité, contrôlé à chaque étape.

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