Description
La noix de muscade, c’est le souvenir de la bonne purée préparée par mamie, un retour en enfance. Mais la muscade s’utilise dans une multitude de recettes : gratin dauphinois, sauce béchamel, soupe, risotto aux champignons… Et pourquoi ne pas l’utiliser dans des plats sucrés ? Une touche de muscade dans vos crumbles ou vos compotes pour leur apporter une touche d’originalité et de gourmandise.
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