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Description

Ce riz long blanc a un parfum semblable à celui du pain qui vient d’être cuit. C’est un riz entre le basmati et le thaï. Particulièrement fondant, il est recommandé comme accompagnement de plats : curry de légumes, poulet basquaise, escalope de veau, riz sauté aux légumes… Il est également délicieux en salade de riz, ou simplement servi avec un filet d’huile d’olive et un peu de parmesan.

Temps de cuisson : 13-15mn

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